THE STRINGS HOTEL NAGOYA ストリングスホテル名古屋

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【開業10周年記念】ランチ・ディナーのご案内

開催期間：2026年内
★7月10日（金）～9月10日（金）は「HACCI」とのコラボレーションメニューが登場！
ランチ3,630円～／ディナー7,480円～（消費税込・サービス料15％別）
  • #グラマシースイート
【開業10周年記念】ランチ・ディナーのご案内　イメージ画像

～ホテル開業10周年を記念した特別プランが登場～

結婚式のお食事でも人気の高い「フレンチジャポネ」が、開業10周年を記念しグラマシースイートに登場いたします。

季節ならではの美味しい食材、華やかな見た目のメニューはそのままに、和風の味付けとフレンチの技法が合わさった馴染み深い味わい、使い慣れたお箸でもお召し上がりいただけるメニュー、芸術のような見た目やパフォーマンスなど、世代を問わず幅広く愛されるフレンチコースとなります。

和とフレンチが融合したシェフ渾身のメニューを是非お楽しみください。

はちみつビューティーブランド「HACCI（ハッチ）」とコラボレーションしたはちみつが優しく香るフレンチコースが7月10日（金）より登場！

 

7月1日のレストラングランドリニューアルオープン後の初メニューははちみつビューティーブランド「HACCI」の高品質なはちみつとコラボレーション。
華やかな見た目、和風の味付けとフレンチの技法が合わさった馴染み深い味わい、使い慣れたお箸でもお召し上がりいただける「フレンチジャポネ」に、HACCIの代名詞であるはちみつの＜アカシア＞や夏にぴったりの＜ラベンダー＞をドリンクやお料理、デザートの計5品に使用。はちみつの持つ本来の甘みや酸味、香りをシェフが引き出します。
HACCIコラボメニューの詳細はこちら

■グラマシースイートのおすすめポイント

  • リゾートガーデン目の前の店内
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    陽の光が差し込む大きな窓の向こうには、ホテル自慢のリゾートガーデンが広がる絶好のロケーション。

  • ホテルシェフが腕を振るうコース
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    結婚式も手掛けるホテルシェフが腕を振るうコース料理はグラマシースイートのみのご提供。

  • アニバーサリーでのご利用にも
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    記念日のお食事を盛り上げるアニバーサリープランも充実。キャンドルデコレーションのロマンティックなお食事から花束のご用意まで、お気軽にご相談ください。

  • 小～大人数まで対応可能な個室完備
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    小～大人数まで対応可能な個室を完備。女子会やご友人とのお集まりにぴったりなガーデンビュー半個室、家族のお集まりにぴったりなプライベート個室の2タイプをご用意しております。

■プラン一覧

※旬の食材を取り入れている為、季節でメニューの一部が変更になります。
詳しくは各コースのメニュー詳細よりご確認ください。

※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

・ランチコース

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グラマシープリフィクス
平日3,630円～/土日祝3,850円～
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ストリングスプリフィクス
平日4,840円～/土日祝5,060円～
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アニバーサリーランチ
平日6,600円～/土日祝6,820円～
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ブルックリン
平日9,350円～/土日祝12,100円～
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リッチモンド
平日12,100円～/土日祝12,650円～
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公式ホームページ限定
乾杯酒付きアニバーサリー
平日6,348円～/土日祝6,522円～
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（全て消費税込・サービス料15%別）

・ディナーコース

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ブロンクス
平日7,480円～/土日祝8,030円～
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ブルックリン
平日9,350円～/土日祝9,900円～
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リッチモンド
平日12,100円～/土日祝12,650円～
＞＞メニューはこちらご予約はこちら
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公式ホームページ限定
乾杯酒付きブルックリン
平日9,000円～/土日祝10,000円～
＞＞メニューはこちらご予約はこちら
（全て消費税込・サービス料15%別）

■料理長おすすめメニュー

≪ブルックリンコース≫

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【冷前菜】

軽く炙った縞鰺のタルタルとオシェトラキャビア
HACCI＜ラベンダー＞はちみつ梅ムースと紫蘇のゼリー
カクテル仕立て

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【温前菜①】
フォアグラのポワレと三河天狗なす
HACCI＜アカシア＞はちみつと焦がし味噌

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【温前菜②】
磯香るリゾット
～北海雲丹と三重県産あおさ海苔～

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【魚料理】
三重県産鱸のヴァプール　ズッキーニのルーロ
フルーツトマトと白ワインソース　ハーブの香り

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【肉料理】
北海道産夏鹿のロースト
愛知県産とうもろこしのベニエとつるむらさき　ナッツと共に
HACCI＜アカシア＞はちみつと黒胡椒ソース

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【デザート】
HACCI＜アカシア＞はちみつ
ゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ　黒七味のアクセント

 

【食後に】

コーヒー・紅茶

■開業10周年を記念したドリンクが登場

～こぼれスパークリングワイン付きプランが登場～

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ホテル開業10周年を記念し、ストリングスホテル名古屋のロゴ入り升で楽しんでいただける「こぼれスパークリングワイン」が新たに登場いたします！

グラスから溢れるまで注ぐ、日本酒の「盛りこぼし」より発想を得たスパークリングの新しい楽しみ方を是非お試しください。

 

単品：1,500円（消費税込・サービス料15%別）

 

※ノンアルコールスパークリングワインに変更可

10周年特典付きプラン
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・新登場「バースデーストーンカクテル」

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お誕生日のサプライズプレゼントにおすすめの、「誕生石」をテーマにしたオリジナルカクテルを販売いたします。

ホテルの洗練された空間で、宝石の輝きを写し取った一杯が、あなたや大切な方の特別な記念日に彩りを添えます。

石に込められたメッセージと共に、至福のひとときをお過ごしください。
各1,304円　※消費税込・サービス料15%別

 

～販売中ドリンク～
・7月誕生石「ルビー（石言葉：熱情、仁愛、威厳）」
・8月誕生石「ペリドット（石言葉：夫婦の幸福、和合）」
・9月誕生石「サファイヤ（石言葉：「慈愛、誠実、徳望」）」

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・カンパリセブン　1,150円

・アマレット＆ジンジャー　1,150円

・ドルチェ　1,480円

※消費税込・サービス料15%別

■デザートアップグレード“大人のご褒美パフェ”付きプラン

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ホテル開業より大人気スイーツの“大人のご褒美パフェ”にデザートをアップグレード可能です。

＞＞開催中のパフェ詳細はこちら

※大人のご褒美パフェは酒類を使用しております。

 

この機会に是非ご賞味ください。

パフェ付ランチ
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提供時間

＜ランチ＞

平日：11:30～15:00（L.O. 14:00）／土日祝：11:00～15:00（L.O. 14:00）

＜ティータイム＞

15:00～17:00（L.O. 16:30）

＜ディナー＞

平日（月～木）：17:00～21:00（L.O. 19:30）／金土日祝：17:00～22:00（L.O. 20:00）

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