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【秋の夜長を楽しむ】キャンドル装飾ガーデンビュー半個室が無料のスペシャルディナー(10月平日限定)

過ごしやすい秋の夜に、ちょっぴり贅沢なディナーを自慢のガーデンビューでお楽しみください。
  • #グラマシースイート
  • #個室プラン
【秋の夜長を楽しむ】キャンドル装飾ガーデンビュー半個室が無料のスペシャルディナー(10月平日限定) イメージ画像

澄んだ空気が過ごしやすい秋の夜長に
豪華特典の付いたスペシャルディナー

仕事終わりや心地よい秋風が吹く10月の夜、秋の夜長に酔いしれるスペシャルディナーをご用意しました。

 

ライトアップされた大聖堂の正面に広がるリゾートガーデンが目の前の「ガーデンビュー半個室」が確約。

テーブルにはキャンドル装飾を施してまるで映画のようなワンシーンを演出いたします。

 

お食事はアフタヌーンティー感覚で楽しめる「マンハッタンハイティー」とシェフが腕を振るう「フレンチコース」から選択可能。

 

日々の忙しさを忘れさせる、非日常が広がる秋の一夜を豪華食材のディナーとともに優雅にお過ごしください。

【秋の夜長を楽しむ】キャンドル装飾ガーデンビュー半個室が無料のスペシャルディナー(10月平日限定) イメージ画像

≪プラン特典≫

・ガーデンビュー半個室の利用料が無料!

・卓上のキャンドル装飾サービス!

・ハイティー/フレンチコースともに乾杯酒プレゼント!

 

≪販売期間≫

・~10月30日までの平日ディナータイムのみ

メニュー紹介

マンハッタンハイティープラン

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イギリス生まれの「夜のアフタヌーンティー」として親しまれる「イブニングハイティー」がグラマシースイートに登場!

ディナーとして楽しめるメニューをオリジナルのマンハッタンの夜景をモチーフにした限定スタンドにてご提供いたします。

 

【料金】

大人6,522円

※消費税込み・サービス料15%別

 

≪特典≫

・乾杯スパークリングワイン(ノンアルコール対応可)

 

≪メインディッシュ≫

・牛脛肉のトマト煮込み

 

≪スタンド≫

・南瓜のムースとコンソメゼリー ローズマリーオイル 海老のマリネを乗せて
・国産ポークリエットのクロケット トリュフのディップ
・オシェトラキャビアとズワイガニのシトラスマリネ ズッキーニのルーロ仕立て
・生ハムとオレンジリコッタのタルトレット
・フォアグラとパンペルデュ カシスのソース
・ゴルゴンゾーラクリームのサブレサンド
・デザート2種
・季節のフルーツ
・タスマニアサーモンとアボカドのミニバーガー

 

≪ドリンク≫

・マリアージュ フレール + コーヒー・紅茶など約30種類からおかわり自由

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全6品のフレンチコース

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【アミューズ】
ハモンセラーノ
フルーツトマトといぶりがっこのクロスティーニ

 

【冷前菜】
軽く炙ったカンパチのマリネとオシェトラ・キャビア
甘酢生姜のコンディメント
紫蘇の香り

 

【スープ】
季節野菜のポタージュスープ
クリスピーベーコンとローズマリーのオイル

 

【お魚料理】
祝鯛のヴァプール
「あいちのかおり」のリゾット
瀬戸内レモンと伊勢醤油のバターソース
 

【お肉料理】
香ばしく焼き上げた鴨胸肉
丸ごと玉葱のロースト
吟醸酒と塩麹のソースで

 

【デザート】
シェフパティシエ特製
アシェットデザート

 

【食後に】
コーヒー紅茶
※コース料理には「パン」をご用意しております。

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