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【公式ホームページ限定】乾杯酒付きアニバーサリープラン

ランチ6,348円~/ディナー9,000円~(消費税込・サービス料15%別)
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【公式ホームページ限定】乾杯酒付きアニバーサリープラン イメージ画像

お誕生日や結婚記念日など、お祝いのお食事にぴったりなランチ&ディナープランです。
公式ホームページ限定特典で乾杯酒付きの特別価格でご案内いたします。

料金

≪公式ホームページ限定価格≫

・ランチ

平日:6,348円(通常8,140円)
土日祝:6,522円(通常8,360円)

 

・ディナー

平日:9,000円(通常10,890円)
土日祝:10,000円(通常11,440円)
※消費税込・サービス料15%別

提供時間

・月~木曜日:11:30~21:00(L.O.:ランチ14:00/ディナー19:30/アラカルト19:30 )
・金曜日:11:30~22:00(L.O.:ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00 )
・土日曜日(祝日含む):11:00~22:00(L.O.:ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00 )

■ランチメニュー例

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≪アニバーサリーコース≫

【ファーストディッシュ】

豊橋産キャベツのポタージュ パンチェッタを浮かべて

 

【前菜】

ノルウェーサーモンのマリネ オレンジとリコッタチーズのムース

彩りラディッシュのサラードと共に

 

【魚料理】

愛知県産平目のポワレと飛騨ほうれん草のソテー

ヴェルモットのソース ディルのエッセンス

 

【肉料理】

みかわもち豚のロースト 溜まり醤油のソース

愛知県産レンコンのクロケットと春菊のピュレ

 

【デザート】

ベルギー産チョコラのデクリネゾン

 

【アップグレード】

牛フィレ肉のロースト 溜まり醬油のソース

愛知県産レンコンのクロケットと春菊のピュレ

2,530円 消費税込みサービス料15%別)

ご予約はこちら

 

※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

■ディナーメニュー例

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≪ブルックリンコース≫

【前菜】

寒ブリのマリネとオシェトラキャビア

カリフラワーのムースと柚子風味のコンソメジュレ

 

【スープ】

フォアグラのポワレと豊橋産キャベツのヴルーテ ノワゼットのアクセント

 

【魚料理】

愛知県産平目と飛騨ほうれん草のソテー

ヴェルモットのブールブランソース ディルのエッセンス

 

【肉料理】

黒毛和牛脛肉の煮込み 赤ワインのソースと岐阜県春菊のピュレ

トリュフを散りばめて

 

【デザート】

ベルギー産チョコラのデクリネゾン

 

【プティフール】

マカロン・カヌレ

 

【アップグレード】

牛フィレ肉のロースト 赤ワインのソースと岐阜県春菊のピュレ

トリュフを散りばめて

1,980円 消費税込みサービス料15%別)

ご予約はこちら

 

※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

■デザートアップグレード“大人のご褒美パフェ”

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ホテル開業より大人気スイーツの“大人のご褒美パフェ”にデザートをアップグレード可能です。

 

2024年クリスマスシーズンは60作品目。
今回はいちごと抹茶を使用したクリスマスカラーが映える逸品に。
上段はフレッシュいちごやミルクアイス、銀箔をあしらったピンク色のオパリーヌを使用。

下段は抹茶アイスやいちごのチョコレートクランチ、いちごのコンカッセ、いちごのシャンパンジュレなどを使用した、ホリデーシーズンにふさわしいご褒美パフェに仕立てました。

※2024年12月20日までのご提供となります。

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