- レストラン
【プチアニバーサリー】贅沢パフェ or スイーツスタンド付きご褒美フレンチ
ランチ4,840円~/ディナー8,690円~(消費税込・サービス料15%別)
- #グラマシースイート
ホテル人気の二大スイーツがセットのプチ贅沢なお食事に
頑張る自分のご褒美、ご友人へのサプライズのお祝いに。
ホテルシェフ渾身のフレンチコースに、ホテル人気の二大スイーツがセットになった贅沢コースが登場。
コースのデザートを美しい見た目も人気な「大人のご褒美パフェ」と、新登場の季節のスイーツを盛り付けた「大聖堂スイーツスタンド」から選択可能。
普段のお食事にプチ贅沢をプラスした、ご褒美時間をお過ごしください。
ホテル大人気!二大スイーツ
開業10周年記念に新登場!ホテルのシンボル「大聖堂」をイメージした2段スタンドに、季節のスイーツを盛り合わせたグラマシースイート限定のスイーツ
ホテル開業時より大人気。旬の食材を大胆に使用し繊細に盛り付けた華やかな見た目が目を惹くスイーツ
おすすめポイント
■プラン一覧
※旬の食材を取り入れている為、季節でメニューの一部が変更になります。
詳しくは各コースのメニュー詳細よりご確認ください。
・ランチコース
【全4品】パスタorチキンから選べるメイン
・ご褒美パフェ付
平日4,840円/土日祝5,060円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日5,962円/土日祝6,182円メニュー・ご予約はこちら
【全4品】魚or肉から選べるメイン
・ご褒美パフェ付
平日6,050円/土日祝6,270円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日7,172円/土日祝7,392円メニュー・ご予約はこちら
【全5品】ランチ人気No.1!お肉と魚のWメイン
・ご褒美パフェ付
平日7,810円/土日祝8,030円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日8,932円/土日祝9,152円メニュー・ご予約はこちら
【全6品】シェフおすすめのフルコース
・ご褒美パフェ付
平日10,560円/土日祝11,110円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日11,682円/土日祝12,232円メニュー・ご予約はこちら
【全7品】ブランド牛メインのフルコース
・ご褒美パフェ付
平日13,310円/土日祝13,860円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日14,432円/土日祝14,982円メニュー・ご予約はこちら
・ディナーコース
【全5品】お肉と魚のWメインコース
・ご褒美パフェ付
平日8,690円/土日祝9,240円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日9,812円/土日祝10,360円メニュー・ご予約はこちら
【全6品】シェフおすすめのフルコース
・ご褒美パフェ付
平日10,560円/土日祝11,110円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日11,682円/土日祝12,232円メニュー・ご予約はこちら
【全7品】ブランド牛メインのフルコース
・ご褒美パフェ付
平日13,310円/土日祝13,860円
・大聖堂スイーツスタンド付
平日14,432円/土日祝14,982円メニュー・ご予約はこちら
■料理長おすすめメニュー(9月11日(土)~)
≪ブルックリンコース≫
【冷前菜】
炙り金華鯖と北海道じゃがいも【インカのめざめ】のプレステリーヌ
イカ墨とアンチョビのソース
【温前菜①】
本ズワイ蟹と白銀百合根のロワイヤル 柚子胡椒のアクセント
【温前菜②】
スノーホワイトチェリーバレーの低温調理 ビーツとカシスのソース
【魚料理】
北海道産平目のポワレ 利尻おぼろ昆布と共に
梅香る昆布出汁のスープを注いで
【肉料理】
北海道産しほろ牛若丸のロースト 秋の実り~九頭竜舞茸と愛知米~
有馬山椒のコンディメントと茸の琥珀ソース
【デザート】
大人のご褒美パフェ、または大聖堂スイーツスタンド
【食後に】
コーヒー・紅茶
■開業10周年を記念したドリンクが登場
オリジナルドリンク(9月11日~11月12日限定販売)
<アルコール>
各1,650円
・クラシックペアマティーニ
・メープルオールドファッション
・パープルパッション
・ゆずモスコミュール
・イエローサファイア
<ノンアルコール>
各1,650円
・アップルティブリーズ
・カシスブリーズ
※消費税込・サービス料15%別
- 提供時間
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<ランチ>
平日:11:30~15:00(L.O. 14:00)/土日祝:11:00~15:00(L.O. 14:00)
<ティータイム>
15:00~17:00(L.O. 16:30)
<ディナー>
平日(月~木):17:00~21:00(L.O. 19:30)/金土日祝:17:00~22:00(L.O. 20:00)

