- レストラン
【ホテル開業10周年記念】成人式のお祝い≪選べる2つのレストランプラン≫
- #鉄板焼 匠
- #グラマシースイート
乾杯ドリンク&「成人おめでとうございます」卓上札付き
ホテル開業10周年の感謝を込め、節目の年ならではの特別な成人式のお祝いプランをご用意いたしました。
2026年1月9日(金)~1月31日(土)の期間、ホテル内の「フレンチ」 「鉄板焼き」の2つのレストランから、シーンに合わせてお選びいただけます。
新成人を記念した公式ホームページ限定特典の他、お祝いがさらに盛り上がるオプションをご用意。
ご家族やご友人と、ホテルならではの上質で落ち着いた空間の中、華やかで、忘れられない成人式のひとときをお過ごしください。
■公式ホームページ限定特典
■お祝いがさらに盛り上がる!アニバーサリーオプション
※上記全て消費税・サービス料15%込
※上記全て消費税込
■レストランのご案内
・鉄板焼 匠
≪ランチおすすめコース≫
蕣(あさがお)コース:平日6,820円/土日祝7,370円
≪メニュー例≫
【おもてなしの一品】
北海道産フルーツトマトのフランベ
イベリコ・ベジョータの生ハムとモッツァレラチーズ
茗荷のラビゴットソース
【前菜】
冬野菜のグリーンサラダ
【肉料理】
国産牛ロース 100g
旬の焼野菜 五種の味覚で
【御飯】
以下よりお選びください。
・岐阜県産「金コシヒカリ」
・ストリングス匠オリジナル 特製ガーリックライス(+770円)
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯 大葉のアクセント (+770円)
・ズワイ蟹と鮭の炒め御飯 いくらをのせて (+1,650円)
※全て消費税込・サービス料15%別
【デザート】
柚子とカルダモンの香りに包まれたドゥーブルフロマージュ
【ひととき】
珈琲 / 紅茶
≪ディナーおすすめコース≫
椿(つばき)コース:平日14,000円/土日祝15,000円
≪メニュー例≫
【おもてなしの一品】
北海道産フルーツトマトのフランベ
イベリコ・ベジョータの生ハムとモッツァレラチーズド
茗荷のラビゴットソース
【前菜】
寒ブリと真鯛の昆布締め オシェトラキャビアを添えて
愛知白菜の煮浸しと土佐酢のジュレ
【魚料理】
平目とオマール海老のグリル
地場きのこのソテー シャンパンソースと香草バターソース
【肉料理】
国産牛フィレとロースの食べ比べ フィレ50g/ロース50g
旬の焼野菜 五種の味覚で
【御飯】
以下よりお選びください。
・ストリングス匠オリジナル 特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯 大葉のアクセント
・ズワイ蟹と鮭の炒め御飯 いくらをのせて(+880円、消費税込・サービス料15%別)
【デザート】
柚子とカルダモンの香りに包まれたドゥーブルフロマージュ
【ひととき】
珈琲 / 紅茶
鉄板焼 匠では、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただける個室をご用意しております。
≪料金(2時間利用)≫
11,000円
※消費税込・サービス料15%別
・フレンチレストラン グラマシースイート
≪ランチおすすめコース≫
ストリングスプリフィクス:平日4,840円/土日祝5,060円
≪メニュー例≫
【ファーストディッシュ】
セロリラブのポタージュ 黒胡椒のアクセント
【前菜】
旬烏賊のマリネ
愛知カリフラワーのデグリネゾン
【メイン料理】
以下よりお選びください。
・真鯛の香草クルスト焼き
ヴェルモット香るクリームソース
または
・くちどけ加藤ポークのロースト 溜まり醤油のソース
季節のガルニチュールと共に
【デザート】
フォンダンショコラ
オランダ産クーベルチュールの濃厚ソース
【食後に】
コーヒー/紅茶
≪ディナーおすすめコース≫
ブロンクス:平日7,480円/土日祝8,030円
≪メニュー例≫
【前菜①】
柚子香る寒鰤のマリネ
彩り大根のコンポジション
【前菜②】
セロリラブのポタージュ 黒胡椒のアクセント
【魚料理】
愛知県産鰆のポワレ 玉葱と生姜のコンディメント
春菊のクーリ
【肉料理】
牛脛肉の赤ワイン煮込み カシスフレーバー
馬鈴薯のピューレと共に
【デザート】
フォンダンショコラ
オランダ産クーベルチュールの濃厚ソース
【食後に】
コーヒー/紅茶
グラマシースイートでは小~大人数まで対応可能な個室をご用意しております。
周りが気にならない完全プライベート個室、ロケーションも楽しめるガーデンビュー半個室の選べる2タイプをご案内いたします。
≪料金(全て2時間利用)≫
・プライベート個室
4~10名様/平日は2名様~:11,000円
・ガーデンビュー半個室
2~6名様:2,750円、
7~12名様:5,500円、
13~24名様:11,000円
※全て消費税込・サービス料15%別
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