【菫コース】天使の海老と鮮魚・精選国産牛フィレ・ロースの食べ比べランチ（全6品）

料金：9,900円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】
厳選フルーツトマトのフランベ
群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ
アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【魚料理】
九州で獲れた平目と天使海老のグリル
千葉県産、蕪のソテー　柚子胡椒風味の白ワインソース

【肉料理】
国産牛フィレとロースの食べ比べ
フィレ50g/ロース50g
旬の焼野菜　五種の味覚で

【御飯】

以下よりお選びください
・ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
・愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして（＋880円）

【デザート】
ベリーのタルト　ミルクアイス添え

【ひととき】
珈琲　/　紅茶

【椿】前菜＋オマール海老と鮮魚＆精選国産牛フィレ・ロースの食べ比べランチ（全7品）

料金：14,300円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】
厳選フルーツトマトのフランベ
群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ
アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【前菜】
ぶりまさの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて
愛知白菜の煮浸しと自家製ポン酢のジュレ

【魚料理】
九州で獲れた平目とオマール海老のグリル
千葉県産、蕪のソテー　柚子胡椒風味の白ワインソース

【肉料理】
国産牛フィレとロースの食べ比べ
フィレ50g/ロース50g
旬の焼野菜　五種の味覚で

【御飯】

以下よりお選びください
・ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
・愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして（＋880円）

【デザート】
ベリーのタルト　ミルクアイス添え

【ひととき】
珈琲　/　紅茶

【紫】前菜＋オマール海老と鮮魚＆特選黒毛和牛フィレ・サーロインの食べ比べランチ（全7品）

料金：17,600円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】

厳選フルーツトマトのフランベ

群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ

アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【前菜】

ぶりまさの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて

愛知白菜の煮浸しと自家製ポン酢のジュレ

【魚料理】

九州で獲れた平目とオマール海老のグリル

千葉県産、蕪のソテー　柚子胡椒風味の白ワインソース

【肉料理】

黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べ

フィレ50g/ロース50g

旬の焼野菜　五種の味覚で

【御飯】

以下よりお選びください
・ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
・愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして（＋880円）

【デザート】

ベリーのタルト　ミルクアイス添え

【ひととき】

珈琲　/　紅茶

【翡翠】活蝦夷鮑のグリルと特選黒毛和牛フィレ・サーロインの食べ比べランチ（全7品）

料金：23,100円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】

厳選産フルーツトマトのフランベ

群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ

アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【前菜】

ぶりまさの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて

愛知白菜の煮浸しと自家製ポン酢のジュレ

【魚料理】

活蝦夷鮑のグリル

岐阜県飛騨ほうれん草のソテー　グルノーブル風

【肉料理】

黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べ

フィレ50g/サーロイン50g

旬の焼野菜　七種の味覚で

【御飯】

以下よりお選びください
・ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
・愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして（＋880円）

【デザート】

ベリーのタルト　ミルクアイス添え

【ひととき】

珈琲　/　紅茶

【冬夜】のどぐろ・ずわい蟹・オシェトラキャビア・牛タン・金目鯛など黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べ

料金：28,600円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】
厳選フルーツトマトのフランベ
群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ
アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【冷前菜】
のどぐろの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて
愛知白菜の煮浸しと自家製ぽん酢のジュレ

【温前菜】
柔らかく煮込んだ牛タン　京都、聖護院大根と牛蒡
黒トリュフのソース

【魚料理】
静岡県産、金目鯛と冬野菜
カルタファタ包み焼き

【肉料理】
黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べ
フィレ50g / サーロイン50g
旬の焼野菜　七種の味覚で

【御飯】

以下よりお選びください。
・ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
・愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして（＋1,000円）

【デザート】
パティシエ特製クリスマスデザート

【ひととき】
珈琲 /　紅茶

【月夜】のどぐろ・ずわい蟹・オシェトラキャビア・フォアグラ・伊勢海老など黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べの豪華コース

料金：38,500円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】
厳選フルーツトマトのフランベ
群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ
アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【冷前菜】
のどぐろの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて
愛知白菜の煮浸しと自家製ぽん酢のジュレ

【温前菜】
フォアグラのポワレ　京都、聖護院大根と牛蒡
ソース・ペリグーとフレッシュトリュフをのせて

【魚料理】
活伊勢海老のグラチネとグリル
雲丹とゆり根　縮み小松菜のソテー

【肉料理】
黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べ
フィレ50g / サーロイン50g
旬の焼野菜　七種の味覚で

【御飯】
愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして

【デザート】
パティシエ特製クリスマスデザート

【ひととき】
珈琲 /　紅茶

【聖夜】のどぐろ・ずわい蟹・オシェトラキャビア・フォアグラ・蝦夷鮑・伊勢海老など松阪牛フィレの極上コース

料金：58,300円（消費税込み・サービス料15％別）

≪メニュー例≫

【おもてなしの一品】
厳選フルーツトマトのフランベ
群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ
アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【冷前菜】
のどぐろの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて
愛知白菜の煮浸しと自家製ぽん酢のジュレ

【温前菜】
フォアグラのポワレ　京都、聖護院大根と牛蒡
ソース・ペリグーとフレッシュトリュフをのせて

【魚料理】
活蝦夷鮑のグリル
愛知れんこんのソテー　グルノーブル風

【魚料理】
活伊勢海老のグラチネ
雲丹とゆり根　西京みそ風味

【肉料理】
松阪牛フィレ肉　80g
旬の焼野菜　七種の味覚で

【御飯】
愛知県産、真鯛の炒め御飯　鯛めしをイメージして

【デザート】
パティシエ特製クリスマスデザート

【ひととき】
珈琲 /　紅茶

【おもてなしの一品】
厳選フルーツトマトのフランベ
群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ
アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイルと共に

【冷前菜】
のどぐろの炙りとずわい蟹　オシェトラキャビアを添えて
愛知白菜の煮浸しと自家製ぽん酢のジュレ

【温前菜】
フォアグラのポワレ　京都、聖護院大根と牛蒡
ソース・ペリグーとフレッシュトリュフをのせて

【魚料理】
活伊勢海老のグラチネとグリル
雲丹とゆり根　縮み小松菜のソテー

【肉料理】
料理長厳選黒毛和牛
フィレ（50g）とサーロイン（50g）の食べ比べ
旬の焼野菜 七種の味覚で

【御飯】
愛知県産 真鯛の炒め御飯

鯛めしをイメージして

【デザート】
ベリーのタルト　聖なる夜をイメージして

【ひととき】
珈琲／紅茶

クリスマスパーティーに欠かせない「クリスマスケーキ」のご注文も承っております。

スタンダードなホールケーキからハート形など、バリエーションご用意しておりますので、特別なお食事に合わせてご注文ください。

販売期間：2026年12月24日（木）・25日（金）

※お持ち帰りはご遠慮いただいております。あらかじめご了承くださいませ。