※3日前迄の要予約

【おもてなしの一品】
静岡県産フルーツトマトのフランベ
イベリコ・ベジョータの生ハムとアボカド
ゲランドの塩とエクストラバージンオイル

【前菜】
カンパチの炙り　冬瓜と秋茄子の煮びたし
白出汁のジュレ　オシェトラキャビアと共に

【フォアグラ料理】
フォアグラカナールと新潟県産洋ナシのソテー
ビガラードソース

【魚料理】
活黒鮑のグリル
千葉県産ジャンボパッシュルーム　黒トリュフのソース

【魚料理】
活伊勢海老のグリル　愛知れんこんのソテー
アメリケーヌソースとヴェルモットのソース

【肉料理】
松阪牛ロースの出汁しゃぶ　40g
名古屋コーチンの卵黄醤油

【肉料理】
松阪牛フィレ　80g
旬の焼野菜　七種の味覚で

【御飯】
福井、九頭竜舞茸と秋鮭の炒め御飯　いくらをのせて

赤出汁　香の物

【デザート】
パティシエ特製デザート

【ひととき】
珈琲 /　紅茶
※伊勢海老は1/2尾のご用意になります。

記念日のお祝いに欠かせない、ホールケーキやお祝いがさらに盛り上がるナンバーケーキ付きプランもご用意。

こだわりの食材とシェフの技が愉しめる究極のメニューとともに、大切なひと時をお過ごしください。

≪アニバーサリーケーキ付きプラン≫

通常　平日：57,805円/土日祝：61,105円のところ

公式ホームページ限定　平日：57,000円/土日祝：60,300円

※消費税込・サービス料15％別

≪ナンバーケーキ付きプラン≫

通常　平日：56,771円/土日祝： 60,071円のところ

公式ホームページ限定　平日：55,000円/土日祝：58,300円

※消費税込・サービス料15％別

※ナンバーケーキは1桁になります。2桁ご希望の場合+4,000円（消費税・サービス料込）となります。

★メッセージプレート（無料）のご用意も可能です。

想いのこもったメッセージをデザートに添えてご提供いたします。

※メッセージプレートご希望の方は、ご予約時に希望のメッセージを「ご要望欄」にご記入ください。

大切な人への贈り物にぴったりな花束のご用意も承ります。