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【アニバーサリープラン】お花やケーキなど、プレゼントにぴったりなギフト付き鉄板焼
ギフトフラワー5,500円~/アニバーサリースイーツ2,000円~(消費税込・サービス料15%別)
- #鉄板焼 匠
~特別な日のお食事とともに想いのこもったプレゼントを~
お誕生日や結婚記念日を始め、学業のお祝いや母の日など。
様々なお祝いのお食事シーンを演出する鉄板焼コースと共に贈る、「アニバーサリーギフト」を取り揃えました。
プレゼントの定番のギフトフラワーや、お食事を華やかに演出するアニバーサリーケーキなどをご用意。
ご家族やパートナー始め、大切な方へ贈るサプライズプレゼントに是非ご利用ください。
■アニバーサリーギフトのご紹介
・ギフトフラワー
お祝いのプレゼントの定番と言えば花束。
通常のブーケタイプから、お持ち帰りに便利なフラワーバック、そのまま飾れるBoxタイプをラインナップ。
想いのこもったカラフルなお花には、アニバーサリーカードもご用意可能です。
≪ご注意≫
※全て消費税込の価格となります。
※お申し込みは7日前までとなります。
※お取り消し料は7日前より100%頂戴いたします。
※商品花材はお任せいただいております。
※お持ち帰り袋は別途330円(税込)頂戴します。
※上記以外のフラワーアレンジも承っております。ご希望の際はレストランまでお問い合わせください。
・アニバーサリープレート&ケーキ
お祝いのお食事に欠かせないオーダーケーキのご注文を承っております。
サイズや形も各種ご用意しておりますので、お好きなものをお選びいただけます。
大切なお食事に彩りを添えるアニバーサリーケーキを、ぜひご利用ください。
※全て消費税・サービス料15%込の価格となります
≪お申込期限について≫
・ナンバーケーキ:予約日の7日前まで
・ギミックケーキ/アニバーサリープレート:予約日の3日前まで
・その他オーダーケーキ:予約日の1日前まで
※要予約となります。
≪ご注意≫
※お持ち帰りはご遠慮いただいております。あらかじめご了承くださいませ。
※上記以外の大きいサイズがご希望でございましたら、スタッフにご相談ください。
ご希望のお客様は、直接店舗へご連絡くださいませ。
■ランチコースのご紹介
・料理長おすすめ!ランチ特別オファープラン
公式ホームページ限定!10周年を記念した料理長おすすめプランを特別価格でご提供いたします。
≪特別オファーランチ:乾杯酒付き「菫」コース≫
平日9,500円(通常10,850円)
土日祝10,000円(通常11,400円)
※消費税込・サービス料15%別
乾杯酒には10周年記念の特別ドリンク「こぼれスパークリングワイン」をご用意!
天使の海老・お魚と精選国産牛フィレ・ロースの食べ比べが楽しめる全6品コースとなります。
・ランチコース一覧
■ディナーコースのご紹介
・料理長おすすめ!ディナー特別オファープラン
公式ホームページ限定!10周年を記念した料理長おすすめプランを特別価格でご提供いたします。
≪特別オファーディナー:乾杯酒付き「翡翠」コース≫
平日22,000円(通常23,500円)
土日祝23,100円(通常24,600円)
※消費税込・サービス料15%別
乾杯酒には10周年記念の特別ドリンク「こぼれスパークリングワイン」をご用意!
活蝦夷鮑のグリルと、特選黒毛和牛フィレ・サーロインの食べ比べ、人気の選べる炒めご飯と内容盛りだくさん全7品コースとなります。
・ディナーコース一覧
■迷ったらこれ!おすすめディナーコース
≪琥珀(こはく):鮮魚のグリル+特選黒毛和牛コース≫
【おもてなしの一品】
北海道産フルーツトマトのフランベ
イベリコ・ベジョータの生ハムとカチョカヴァッロ
クレソンのサルサ・ベルデ
【前菜】
桜鯛と日向夏のサラダ仕立て
春野菜とオシェトラキャビアと共に
【魚料理】
岡山県産、鰆と天使海老のグリル
ホワイトアスパラガスのソテー
春キャベツのピュレとヴェルモットのソース
【季節の焼き野菜】
地元野菜や珍しい野菜など、料理長が日により厳選
【肉料理】
愛知県産、知多牛のフィレとサーロインの食べ比べ
フィレ50g/サーロイン50g、又は、黒毛和牛のロース 100g
<メインの変更>
黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べ
フィレ50gとサーロイン50g +2,640円(※消費税・サービス料15%込)
松阪牛サーロイン100g +7,700円(※消費税・サービス料15%込)
【御飯】
炒め御飯(以下よりお選びいただけます)
・ストリングス匠オリジナル 特製ガーリックライス
・しらすとカリカリ梅の炒め御飯 大葉のアクセント
・筍と桜海老の炒め御飯 いくらをのせて +880円(※消費税・サービス料15%込)
※御飯にはいずれも赤出汁、香の物がセット
【デザート】
大人のご褒美パフェ 匠スタイル
フレッシュいちごのキャラメルアイスのパフェ
※カフェラウンジにて提供
※珈琲・紅茶の提供あり
※旬の食材を取り入れている為、季節でメニューの一部が変更になります。
詳しくは各コースのメニュー詳細よりご確認ください。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※記載の料金は全て消費税込・サービス料15%別となります。
■シェフの紹介
<料理長 岩下 健介(いわした けんすけ)>
熊本県出身。専門分野はフレンチ。
大学に在籍中、一人暮らしの中で料理をすることに楽しさを感じ、進む道を料理人へシフトチェンジ。
専門学校卒業後は、ベストブライダルの関西施設にて、バンケット(婚礼・一般宴会)料理を担当。
以後、名古屋に異動し、八事(鉄板焼レストラン、バンケット)、丸の内、名古屋港、と各施設の料理長を歴任し、現在に至る。
また、和食・フレンチ・イタリアンと様々な料理ジャンルを扱うことができる。
「“more cold more hot”をモットーに、料理を一番美味しい状態で食べていただけるよう、“繊細な温度管理と盛り付け”にこだわっています。」
- 提供時間
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[ランチ]
平日:11:30~15:00(L.O. 14:00)
土日祝:11:00~15:00(L.O. 14:00)[ディナー]
平日:17:00~21:30(L.O. 19:30)
金土日祝:17:00~22:00(L.O. 20:00)[定休日]
木曜日 ※祝日前日・祝日は営業いたします。

