春のシーズンは季節を感じる旬のいちごモンブランが登場いたします。
生クリームといちごピューレを使用したムースの上に、白餡といちごの特製ソースを合わせたモンブランを絞った特別な一品に。
スタッフがお席まで伺い、目の前でモンブランを仕上げます。チョコプレートにメッセージもお承り可能なので、
誕生日や結婚記念日など、大切な方へのプチサプライズとしてご活用ください。
目の前で絞り出すライブフレッシュモンブランは絹糸の様な細さで絞り出すことで、口の中でとろけるエアリーな食感を生み出します。
搾りたてのクリーミーなおいしさは、是非お時間をおかずにお召し上がりください。
無料
記念日のプレートをご予約いただいた方限定
(2日前までに要予約/予約備考欄にチョコプレートに記載の内容をご記入ください(例:Happy Birthday!!))
※現在は、いちごのモンブランを提供しておりますが、仕入れ状況または時期により、ムースやクリームの内容を変更させていただく場合がございます。
※アレルギー:乳・卵・小麦(アルコールは使用しておりません)
<WakuWaku(お席までスタッフがお持ちし、出来立てを提供)>
・フカヒレとふわふわ卵のスープ パイ包み焼き(中国)
<APPETIZER>
・ヤムウンセン タイ風春雨サラダ(タイ)
・ドラゴンフルーツのタイ風シーフードマリネ(タイ)
・若鶏と三種のクラゲ 中華風マリネ(中国)
・マグロのカルパッチョ コチュジャンソース(韓国)
・サラダバー7種(グリーンリーフ、トマト、胡瓜スライス、ブロッコリー、コーン、ベジタリアンコーナー:厚揚げともち麦の豆乳白和え、スパイシーなキヌアのタブレサラダ、赤インゲン豆トマトの煮込み冷製)
ドレッシング4種(シーザー、イタリアン、胡麻、青じそ)
トッピング3種(ベーコン、クルトン、グラナパダーノ粉チーズ)
<Fish&Soup&Pasta>
・チャージュー 海鮮揚げ春巻き スイートチリソース(ベトナム)
・海老つみれのトムヤンクン風 鍋スタイル(タイ)
・水餃子と鶏白湯スープ(中国)
・チキンのフォー レモン風味(ベトナム)
<Meat>
・ルタルソースで食べるヤンニョムチキン(韓国)
・バクテーのアレンジ 大根と厚揚げ 大豆ミートと豚うま煮(シンガポール)
・三元豚とヘルシーな大豆ミートのアドボ(フィリピン)
・ローストポーク(ランチタイムのみ)
・ローストビーフ(ディナータイムのみ)
ローストビーフソース他、レモンソルト、ローズマリーソルト、
レッドチリソルト、竹炭ソルトスパイシーガーリックオイル、
チャイニーズ黒酢ソース
<Vegetable>
・季節の揚げたて天婦羅
・ガドガド風蒸し野菜 ピーナッツと胡麻のソース(インドネシア)
・野菜と食べるチーズトッポギ(韓国)
・竹炭マッシュポテト(日本)
<Gohan&Noodle>
・ナシゴレン(インドネシア)
・本日のアジア飯
・熱々プチ肉まん(中国)
・名古屋ソール白米 あいちのかおり(日本)
・鮮魚の握り寿司 ※土日祝日のランチ/ディナータイム限定
<Dessert>
・杏仁パンナコッタ
・マスカットミチョゼリー
・マンゴームース
・エッグタルト
・くず餅
・抹茶ムース
・水ようかん
・特製パウンドケーキ
・アップルパイ
・ショートケーキ
・6種のアイス、8種のトッピングのカラフルストーンアイス
<Kids>(土日祝日のみ)
・タコさんウィンナー
・フライドポテト
・フライドチキン
・焼きそば など
※食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
<Special>※記念日のプレートをご予約いただいた方限定
・スタッフが目の前で仕上げる“しぼりたてモンブラン”
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