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【秋を先取りキャンペーン開催】北海道グルメフェア ~北の大地の美食と、ぶどうや栗の秋色スイーツ~

平日は滞在時間無制限&乾杯ドリンク付き
開催期間:2026年9月1日(火)~11月30日(月)
ランチ5,650円~/ディナー6,500円~(消費税・サービス料15%込)
  • #シェフズライブキッチン
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食欲の秋を先取りする!公式ホームページ限定キャンペーン開催

北海道といえば海の幸!厳選された5種の海鮮を好きなだけ盛り付けて自分だけのオリジナル海鮮丼が作れる「海鮮丼盛り放題」がディナータイムに登場。

さらにディナータイムに登場するローストビーフも北海道しほろ牛を使用、「ちゃんちゃん焼き」や「ザンギ(北海道風唐揚げ)」、「ジンギスカン」といった人気の郷土料理や、月替わりで楽しむ「北海道3大ラーメン」と、グルメ王国・北海道を余すところなくお楽しみいただけます。

また、アルコール飲み放題メニューの注文で豪華景品が当たる「サッポロビール」との”コラボレーションくじ”も復活!

 

スイーツコーナーには、北海道フレーバーのメロン・ミルクアイスクリームと共に、秋の恵みを感じるぶどうやりんご、芋・栗・かぼちゃなど、キュートな秋色スイーツが登場。
さらに!10月のハロウィン期間にはスイーツがかわいいハロウィン仮装にお着替えします。

 

★平日はランチもディナーも滞在時間が無制限!食欲の秋を先取りするお得なキャンペーンを開催
>>詳細はこちら

■おすすめポイント

  • 北海道の海の幸を堪能する海鮮食べ放題
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    北海道グルメに欠かせない海の幸をふんだんに味わう「海鮮丼盛り放題」がディナータイムに登場。お好きな具材を盛り放題食べ放題!

  • 北海道グルメをさらに楽しむスペシャルなオプション
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    北海道グルメに欠かせない「蟹」はスペシャルオプションでご用意!

  • 人気の郷土料理もホテルシェフがアレンジ
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    「ちゃんちゃん焼き」や「ザンギ(北海道風唐揚げ)」、「ジンギスカン」や「スープカレー」など、北海道自慢の郷土料理をホテルシェフがアレンジ。

  • 札幌発祥のビールも楽しめる
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    北海道の味覚にぴったり合う札幌発祥の「サッポロビール」もご用意しております。
    また、飲み放題のご注文で豪華景品が当たるスクラッチくじをプレゼントいたします。

  • お子様も「おいしい・楽しい」キッズメニュー
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    土日祝日限定のキッズコーナーは、お子様も嬉しいメニューを取り揃えております。

    ※画像はイメージです。

  • サプライズにぴったりなモンブランプレート
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    メッセージプレートは店舗限定のモンブランプレートをご用意いたします。

     

  • ご利用人数に合わせて選べる個室をご用意可能
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    少人数から大人数まで対応可能な個室を完備。周りの目を気にせずお食事をお楽しみいただけます。

    ※個室のご希望は店舗までお問合せください。

■平日は滞在時間が無制限!秋を先取りキャンペーン

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食欲の秋を先取り!公式ホームページ限定で、早めのご予約がお得な早割プランをご用意。
グルメ大国 北海道の自慢の秋グルメを、お得にお楽しみください。

 

≪プラン内容≫
平日:ランチ・ディナーともに閉店時間まで滞在自由&乾杯ドリンク付き
土日祝:ランチ・ディナーともに乾杯ドリンク付き

 

≪特別価格≫
・平日 ランチ:5,500円/ディナー:6,500円
(通常 ランチ:7,421円/ディナー:8,271円)
・土日祝 ランチ:6,000円/ディナー:7,000円
(通常 ランチ:8,121円/ディナー:8,771円)

※料金にはブッフェお食事代とソフトドリンク飲み放題代が含まれます。
※消費税込・サービス料15%込
ご予約はこちら

■料金

≪ランチブッフェ≫
平日 大人5,650円~・飲み放題7,150円、小学生3,000円、3歳~未就学児1,900円
土日祝 大人6,350円~・飲み放題7,800円、小学生3,400円、3歳~未就学児2,100円

 

≪ディナーブッフェ≫
平日 大人6,500円~・飲み放題8,000円、小学生3,600円、3歳~未就学児2,300円
土日祝 大人7,000円~・飲み放題8,700円、小学生3,900円、3歳~未就学児2,500円

※料金にはブッフェお食事代とソフトドリンク飲み放題代が含まれます。
※飲み放題プランはアルコール類が含まれます。
※消費税込・サービス料15%込

■ブッフェメニュー

フードコーナー

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<ご飯&麺類>

・ランチ限定:海鮮ちらし寿司
・ディナー限定:海鮮丼盛り放題(海鮮5種)

・北海道札幌のソウルフード ごろごろ野菜とチキンのスープカレー

・月替わりラーメン(トッピング:チャーシュー、メンマ、葱、コーン)
9月:旭川醤油ラーメン
10月:函館塩ラーメン
11月:札幌味噌ラーメン

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<出来立てファーストディッシュを席までお届け>
秋の味覚 北海道産秋鮭の舞茸香るチャウダースープ

パイ包み焼き(ディナーのみ)

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<前菜>

・北海道産ホワイトコーンのババロア

・花畑牧場ストラッチャテッラとフルーツのカプレーゼ仕立て

・エゾ鹿肉の冷製ロースト ハスカップマスタード

 

<サラダ>

[サラダバー]
・ミックスリーフ、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、ミニトマト、カラフル大根、コーン、コールスロー、北海道かぼちゃサラダ、ピクルス

・ドレッシング4種、トッピング3種、ベジタリアンフード3種

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<魚料理・スープ・パスタ>
・石狩地方郷土料理 ちゃんちゃん焼き

・北海道きたあかりとソーセージのジャーマンピッツァ

・北見たまねぎのオニオンスープ

・北海道ゴーダチーズのポテトグラタン

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<肉料理>
・ランチ限定:ローストポーク(ポリネシアンソース、おろし柚子ポン酢)
・ディナー限定:北海道しほろ牛のローストビーフ(ポリネシアンソース、おろし柚子ポン酢)
・北海道ホエー豚と茸のカチャトーラ風

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・釧路唐揚げ ザンギ&北海道ザンタレ

・北海道名物 ジンギスカン

・パリパリチキン

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<ベジタブル>
・クリスタルソルトで食べる旬野菜のロースト

4種のクリスタルソルト(爽やかレモンソルト、薫るローズマリーソルト、ピリッとレッドチリソルト、ヘルシー&ビューティー竹炭ソルト)

・マッシュポテト
・北海こがねのじゃがバター イカの塩辛添え

・北見たまねぎのカレーコロッケ

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<日本食>
・天麩羅コーナー

ランチ:海老、本日の旬菜2種

ディナー:海老、チカ、本日の旬菜2種

付け合わせ:レモン塩、わさび塩、抹茶塩、ヒマラヤピンク塩、一味唐辛子、天つゆ、おろし生姜、大根おろし

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※画像はイメージです

<キッズコーナー>
※お子様でも楽しめる、キッズコーナーが土日祝日限定で登場!
・ポテトフライ
・チキンナゲット
・ミニアメリカンドッグ
・ナポリタン

スイーツコーナー

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<アイスクリーム>

バニラ、チョコレート、ストロベリー、チョコミント、黒蜜きなこ、北海道メロン、北海道ミルクジェラート、日替わりアイス

 

・6種のトッピング

オレオ、カラースプレー、スライスアーモンド、ココナッツファイン、ミニマシュマロ、フィアンティーヌ

 

・5種のソース

ストロベリーソース、メープルシロップ、はちみつ、チョコレートソース、キャラメルソース

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<デザート・スイーツ>

【9月・11月】

・北海道生クリームと苺のショートケーキ

・アップルパイ

・葡萄のジュレ

・焼き芋プリン

・マロンムース

・モンブラン

・かぼちゃのクグロフ

・マロンロール

・リンゴムース

 

<ライブキッチン>

・目の前で焼き上げる出来立てパンケーキ

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<デザート・スイーツ>

【10月】

・北海道生クリームと苺のショートケーキ

・アップルパイ

・葡萄のジュレ

・焼き芋プリン

・マロンムース

・紫芋のモンブラン

・かぼちゃのクグロフ

・巨峰ロール

・リンゴムース

・ハロウィン仕立てのガトーショコラ

 

<ライブキッチン>

・目の前で焼き上げる出来立てパンケーキ

オプションメニュー

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北海道産ボイル紅ズワイ蟹(蟹酢)一肩1,800円 二肩3,600円
※4日前の要予約、数量限定・無くなり次第終了

ドリンクメニュー

ノンアルコールメニュー(基本料金に含まれます)

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※画像はイメージです

40種類を超える多彩なドリンクメニューをご用意!

定番のオレンジジュースやペプシ、緑茶のほか、アールグレーやカシスティー、人気のはちみつレモンなど豊富な紅茶をご楽しめます。

さらにコーヒーやカフェラテ、抹茶ラテやココアといったミルク類まで網羅。

気分に合わせてお気に入りの一杯が必ず見つかります。
ドリンク一覧はこちら

アルコール飲み放題メニュー(飲み放題プランお申込時)

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<乾杯時のみ>
スパークリングワイン

 

<飲み放題>
瓶ビール、赤ワイン、白ワイン、芋焼酎(ロック・水割り・ソーダ割り)、麦焼酎(ロック・水割り・ソーダ割り)、梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)、あんず酒(ロック・水割り・ソーダ割り)、ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ、トニックハイ、キール、カリモーチョ、酒トニック、ジントニック、ジンバック、ラムコーク、ラムトニック、ラムバック、カンパリオレンジ、カンパリソーダ、カンパリトニック、カシスオレンジ、カシスソーダ、ウォッカトニック、モスコミュール、スクリュードライバー、カルーアミルク、カルーアコーク、ファジーネーブル
※飲み放題プランはグループ内の皆様にて統一して頂きます。

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■豪華景品が当たる!飲み放題プラン限定スクラッチくじ

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◆飲み放題プラン限定!サッポロビール コラボレーションキャンペーン

飲み放題プランをご注文いただいた先着500名のお客様に、豪華賞品が当たるスクラッチくじをプレゼントいたします。(お1人様1枚まで)

 

≪スクラッチくじ賞品≫

1等:シェフズ ライブ キッチン ペアディナーご招待
2等:黒ラベル エコバック
残念賞: 黒ラベルウェットティッシュ

※くじがなくなり次第終了となります。

■記念日などのお祝いに!スタッフが目の前で仕上げる「しぼりたてモンブラン」

【秋を先取りキャンペーン開催】北海道グルメフェア ~北の大地の美食と、ぶどうや栗の秋色スイーツ~ イメージ画像

記念日などのお祝いにおすすめな、シェフズ ライブ キッチン限定のメッセージプレートです。

スタッフがお席まで伺い、目の前でモンブランを仕上げます。チョコプレートにメッセージもお承り可能なので、誕生日や結婚記念日など、大切な方へのプチサプライズとしてご活用ください。
目の前で絞り出すライブフレッシュモンブランは絹糸の様な細さで絞り出すことで、口の中でとろけるエアリーな食感を生み出します。搾りたてのクリーミーなおいしさは、是非お時間をおかずにお召し上がりください。

※1グループにつき、1点無料にてサービスとなります(2点目以降、500円(税金サービス料込)を頂戴いたします)
※記念日のプレートをご予約いただいた方限定(2日前までに要予約/予約備考欄にチョコプレートに記載の内容をご記入ください(例:Happy Birthday!!))
※時期によりムースやクリームの内容を変更いたします
※アレルギー:乳・卵・小麦(アルコールは使用しておりません)

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■開催情報

開催期間

2026年9月1日(火)~11月30日(月)

通常料金

≪ランチブッフェ≫
平日 大人5,650円~・飲み放題7,150円、小学生3,000円、3歳~未就学児1,900円
土日祝 大人6,350円~・飲み放題7,800円、小学生3,400円、3歳~未就学児2,100円

 

≪ディナーブッフェ≫
平日 大人6,500円~・飲み放題8,000円、小学生3,600円、3歳~未就学児2,300円
土日祝 大人7,000円~・飲み放題8,700円、小学生3,900円、3歳~未就学児2,500円

※料金にはブッフェお食事代とソフトドリンク飲み放題代が含まれます。
※飲み放題プランはアルコール類が含まれます。
※消費税込・サービス料15%込

営業時間

[ランチ] 100分制
11:00~14:40(最終入店 13:00)

お食事提供終了 14:30

 

[ディナー] 120分制
月~木:17:00~21:00(最終入店 19:30)、金~日・祝:17:00~21:30(最終入店 20:00)

お食事提供終了 平日20:30/金~日・祝21:00

お問合せ

052-589-0787(レストラン代表)

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