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【日頃の感謝を込めて】母の日メッセージ付きコース
- #グラマシースイート
~日頃の感謝を特別なお料理とともに~
母の日のプレゼントに特別なお料理でサプライズ。
年に一度の母の日をお祝いする特別なコースをご用意いたしました。
ランチ・ディナーにはフレンチと和食の伝統技法が生み出す「フレンチ・ジャポネ」より人気のコースをピックアップ。
お食事前には乾杯ドリンク、デザートにはハートのプレートにメッセージを添えた「母の日ケーキ」をご用意。
ティータイムにはホテル開業時より大人気の「大人のご褒美パフェ」に「お母さん ありがとう」のメッセージプレートをサービス。
また、母の日のプレゼントにかかせない「カーネーション」もご注文いただけます。
普段言い出しにくい日ごろの感謝を、特製のお食事に込めてお伝えください。
■ランチコース
≪ストリングスプリフィクスコース≫
平日:6,800円/土日祝:7,250円
※消費税込・サービス料15%別
≪メニュー例≫
【前菜】
桜鯛と愛知トマトのカルパッチョ 緑黄色野菜のクーリ
「がり」のコンディメント
【スープ】
新たまねぎのポタージュ
醤油麹とアーモンドのアクセント
【メイン料理】
以下よりお選びください。
・春鱒のポワレ ホワイトアスパラガスを添えて
瀬戸内レモンのバターソース
・和牛脛肉のブレゼ プロヴァンサル風
ジャガイモのピュレ 日高昆布のフォームをのせて
【デザート】
母の日ケーキ
【食後に】
コーヒー/紅茶
■ティーコース
■ディナーコース
≪ブロンクスコース≫
平日:9,480円/土日祝:10,030円
※消費税込・サービス料15%別
≪メニュー例≫
【前菜】
桜鯛と愛知トマトのカルパッチョ 緑黄色野菜のクーリ
「がり」のコンディメント
【温前菜】
「あいちのかおり」と春キャベツのリゾット
蕗味噌のアクセント
【魚料理】
春鱒のポワレ ホワイトアスパラガスを添えて
瀬戸内レモンのバターソース
【肉料理】
南半球の仔牛ロースとリードヴォー
長芋のベニエ 実山椒とマデラ酒のソースで
【デザート】
母の日ケーキ
【食後に】
コーヒー/紅茶
■母の日カーネーション
母の日のプレゼントの定番「カーネーション」をお食事と合わせてご注文いただけます。
花束には母の日メッセージカードをお付けいたします。
サプライズプレゼントにもおすすめです。
・母の日カーネーション一輪:1,650円
※消費税込
※1週間前までにお申し込みください
※キャンセル料は1週間前より100%掛かります
※メッセージカードは「Happy Mother’s Day」の固定となります
※単品ではご注文いただけません

