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【ホテル開業10周年記念】大人のご褒美パフェ~Strawberry&Chocolate~
2,860円~(消費税込・サービス料15%別)
- #グラマシースイート
2026年1月13日(火)~3月12日(木)まで、大人のバレンタインをイメージし、旬の苺と濃厚なチョコレートを使用した「大人のご褒美パフェ~Strawberry&Chocolate~」を期間限定で販売いたします。
■大人のご褒美パフェ~Strawberry&Chocolate~
≪料金≫
・大人のご褒美パフェ単品:2,860円
・大人のご褒美パフェ+約30種類のドリンクから選べる「1ドリンク付プラン」:3,450円
※消費税込・サービス料15%別
※大人のご褒美パフェは酒類を使用しております。
ホテル開業より大人気スイーツの「大人のご褒美パフェ」は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。
68作品目の今回は、大人のバレンタインをイメージし、旬の苺と濃厚なチョコレートを使用した一杯に。
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類のドリンクから1杯を選べる「1ドリンク付プラン」もおすすめです。
バレンタインの贈り物にもぴったり、期間限定のご褒美スイーツを是非ご利用ください。
・パフェ上段
上段は、エレガントなチョコ細工とチョコレートマカロンを中心に、濃厚なチョコレートアイス、爽やかなラズベリーソルベ、苺の果実、生チョコレート、ココアサブレで華やかな見た目に仕上げました。
・パフェ下段
下段は、みずみずしい苺と甘酸っぱい苺のマリネに甘さ控えめのチョコレートのクリームを重ね、チョコレートクランチでザクザクとした食感をお楽しみいただけます。
底部は、ラズベリーシャンパンのジュレで締めくくられ、全体をすっきりとした味わいに仕上げました。
■大人のご褒美パフェ関連プラン
≪新登場!パスタ付ご褒美ランチ≫
大人のご褒美パフェとパスタがセットになったご褒美ランチプランが新登場。
ボリューミーなパフェに合わせてパスタは100gサイズでご用意いたしますので、女性の方でも安心してご注文いただけます。
また、お食事後のティータイムを楽しむ、マリアージュフレール含む約30種から選べる1ドリンク付きプランもございます。
・大人のご褒美パフェ+パスタセットプラン 4,500円
・大人のご褒美パフェ+パスタ+1ドリンクセットプラン 5,050円
※いずれも消費税込・サービス料15%別
■パティシエのご紹介
後藤 惟(ごとう ゆい)
スイーツを作るときのこだわりは、“目を引く見た目の美しさと季節感”。食材本来の魅力を大切にしつつ、そこにオリジナリテを取り入れることを意識しています。
「わたしの考えた商品がお客様に喜んでいただけることが何よりうれしく思います。また食べたい!と思っていただけるよう、今後も皆様から愛されるデザートを作っていきたいと思います。」
- 料金
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2,860円~
※消費税込・サービス料15%別 - 期間
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2026年1月13日(火)~3月12日(木)
- 営業時間
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[ランチ]
平日:11:30~15:00(L.O. 14:00)
土日祝:11:00~15:00(L.O. 14:00)[ティー]
毎日:15:00~17:00(L.O. 16:30)[ディナー]
平日(月~木):17:00~21:00(L.O. 19:30)
金土日祝:17:00~22:00(L.O. 20:00)※状況により営業時間が変更になる場合がございます。

