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ピーチ・メロン・マンゴーの夏の三大フルーツが色とりどりに並ぶ贅沢スイーツ
スタンドを彩るのは、みずみずしい3つのサマーフルーツを贅沢に味わう7種のスイーツ。
フルーツ本来の美味しさを最大限に引き立てる、爽やかで奥深い味わいに仕上げました。この時期だけの特別な夏の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

夏の恵みを五感で味わう、旬食材を使用したボリューム満点セイボリー4品
スイーツ合間のアクセントとなるセイボリーには、夏ならではの涼やかさと大地の恵みを詰め込んだ本格的な4品をお届けいたします。
ボリューム感もしっかりと持たせ、旬の旨みとスイーツの甘みが織りなす絶妙なバランスをお楽しみください。

• 〈メニュー例〉
  ■スイーツ
  ・ピーチタルト
  ・ピーチパイ
  ・ピーチレアチーズケーキ
  ・メロンゼリー&パンナコッタ
  ・メロンシュークリーム
  ・メロンムース
  ・マンゴーケーキ
• ■セイボリー
  ・冷製コーンポタージュ 枝豆のしょうゆ糀マリネ
  ・夏野菜と大豆ミートのトルティーヤロール
  ・トマトクスクスのタブレサラダ アイスプラント カッテージチーズ
  ・スモークサーモンとアボカドとクリームチーズのブルスケッタ
• ■ドリンク
  シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中からお好きなだけお楽しみいただけます。
  ・紅茶
  ・ハーブティー
  ・コーヒー　など
  ☆カフェフリー（お代わり自由）/L.O.30分前）

OPTION

• さっぱり、ひんやり食感も楽しめるオプションデザート
  「ピーチメルバパフェ」

  オプションとして、暑い夏にうれしいひんやりとしたグラスパフェ「ピーチメルバ」も登場。ジューシーで芳香な桃のコンポートや、甘酸っぱいフレッシュベリー、さっぱりとしたグレープフルーツのゼリーとザクザク食感のグラノーラ、そして冷たいバニラアイスが美しく重なり合う、贅沢で爽やかな一品です。
  ¥2,000（税、サービス料込）
  

• 夏のひとときをより涼やかに彩る、
  3種のボタニカルフルーツジントニック

  アフタヌーンティーをさらに爽やかに引き立てるオプションドリンクとして、オレンジ・ベリー・レモンの3種のフルーツと、香り高いノンアルコールジンを合わせたボタニカルジントニックをご用意いたしました。
  清涼感あふれる特別なドリンクとともに、優雅な夏のティータイムをお過ごしください。
  ボタニカルレモン&ライムジントニック／右
  ボタニカルベリージントニック／中
  ボタニカルオレンジジントニック／左
  各¥1,200（税サ込）

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贅沢なシャインマスカット×完熟マンゴーが織りなす、
グリーンとオレンジのコントラストが美しいスイーツ
スタンドを華やかに彩るのは、シャインマスカットのみずみずしい魅力と完熟マンゴーの濃厚な甘みを心ゆくまで堪能できる6種のスイーツ。
シャインマスカットは、涼しげなライムゼリーと重ねた爽やかなフロマージュブランや、甘酸っぱいレモンクリームとのマリアージュが
際立つタルト、エレガントな装いのマカロンをご用意。マンゴーは、完熟の果肉をトッピングしたシュークリームやケーキが並びます。
さらに、ひんやりとした口当たりが夏に心地よい、シャインマスカット・マンゴー・ベリーを合わせた
スタイリッシュなフルーツアイススティックも登場。
目にも鮮やかでみずみずしいフルーツを中心に夏の味覚を五感で楽しむ贅沢なラインナップをお届けいたします。

夏の味覚を爽やかに味わう、
ボリューム満点セイボリー4品
スイーツ合間のアクセントとなるセイボリーは特別に、夏の味覚を詰め込んだ4品をお届けいたします。
すっきりとした酸味が心地よいトマトのガスパチョをはじめ、サーモンにマンゴーのサルサを合わせた甘みと酸味が絶妙にマッチするオープンサンド、
マンゴーのフルーティーなコクをプラスしたスパイシーマッシュポテトなど、マンゴーを意外なアプローチでご堪能いただけます。
また、サクサクのミニクロワッサンは塩キャラメルソースとピスタチオをアクセントに添え、甘じょっぱさがクセになる一品に仕上げました。

• 〈メニュー例〉
  ■スイーツ
  ・シャインマスカットゼリー&フロマージュブラン
  ・シャインマスカットタルト
  ・シャインマスカットマカロン
  ・マンゴーシュークリーム
  ・マンゴーケーキ
  ・ミックスフルーツアイススティック
• ■セイボリー
  ・トマトのガスパチョ
  ・サーモンとマンゴーサルサのオープンサンド
  ・スパイシーマッシュポテト マンゴーバルサミコソース
  ・ミニクロワッサン 塩キャラメルソース ピスタチオアクセント
• ■ドリンク
  シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中からお好きなだけお楽しみいただけます。
  ・紅茶
  ・ハーブティー
  ・コーヒー　など
  ☆カフェフリー（お代わり自由）/L.O.30分前）

OPTION

• ご褒美オプションスイーツ
  「チョコレートディップチュロス with バニラアイス」

  ご自身へのちょっとしたご褒美にぴったりなオプションスイーツも登場。シナモンテイストのチュロスを濃厚なチョコレートソースにディップしてお召し上がりいただけます。ひんやり冷たいアイスも添えて、チュロス・チョコレート・バニラアイスが織りなす至福の味わいをお楽しみください。
  ¥1,000（税、サービス料込）
  

• ビタミンカラーが目を惹く
  トロピカルなオプションドリンク

  鮮やかなビタミンカラーのグラデーションが美しい一杯は、マンゴーとパイナップル、オレンジのトロピカルフルーツのジューシーな味わいをぎゅっと凝縮。トップにはひんやりとしたフローズンパイナップルを贅沢にあしらい、最後のひと口までサマーフルーツを存分に楽しみながら涼やかなひとときをお過ごしいただけます。
  トロピカルパイン&マンダリンクーラー
  各¥1,200（税サ込）

• ・税金・サービス料を含んだ料金となります。
  ・提供日は変更する可能性がございます。その場合には当社HP等にて随時お知らせいたします。
  ・写真はすべてイメージです。
  ・メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  ・お席は2時間制（ラストオーダー1時間30分）となります。
  ・お席をご指定いただくことはできません。
  ・当日のキャンセルは、キャンセル料を100％頂戴いたします。
  ・食物アレルギーや食事制限をお持ちの方はご予約時コメント欄にご記入下さい。
  ※当日の対応は致しかねる場合がございます。
  ※ナッツ類アレルギーの場合、食事内容が大幅に変更になりますこと、予めご了承くださいませ。