ミッドナイトエスケープ
パルフェ 《　17:00～限定　》
表参道のナイトシーンを美しく締めくくる
大人の 「シメパフェ」誕生
表参道駅直結の隠れ家BARで、
時を忘れるような贅沢なひとときをお届け

マティーニグラスの中に美しく重ねられたのは、バーラウンジにふさわしい、ビターで洗練された大人のための味わい。
パフェの下層には、爽やかなオレンジジャムと、主役の味わいであるザ ストリングス 表参道オリジナルブレンドのコーヒー豆を使用した、香り高いコーヒーゼリーをしのばせ、まろやかなホイップクリームを重ねました。
その上には、ザクザクとした食感のクランブルや、バニラ香るチョコレートを配し、濃厚なチョコレートアイスと、お口直しにも心地よい酸味のオレンジソルベをオン。さらに鮮やかなオレンジやイチジクのコンポートを贅沢に飾り、トップには、チョコレートを大胆にあしらいました。
食べ進めるごとに、甘さとほろ苦さ、柑橘の爽やかな香りが複雑に溶け合う贅沢な味わいをご堪能いただけます。

駅直結でありながら、足を踏み入れれば都会の喧騒を鮮やかに遮断する隠れ家BAR。
日常から離れる至高のひとときは、甘美なデザートを普段あまり口にしない男性の方にも、心地よい夜の締めくくりとしておすすめです。
表参道のナイトシーンを美しく彩る、大人のためのご褒美パフェをお楽しみください。