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スイーツは、いちごを丸ごと一粒味わえるカヌレやゼリーのグラスデザート、甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートのマリアージュを楽しめる
タルトや艶めくムース、いちごとミルクチョコレートのガナッシュを挟んだクッキーサンドなど7種類がスタンドを彩ります。
セイボリーは、旨味がつまったTAVERN特製のミニバーガーや、ホワイトチョコレートとカリフラワーのムース、
香ばしい燻製鴨と洋梨のタルトレット、ピリッとスパイシーなチキンなど4種類がラインアップ。
さらに、ラズベリーとビーツがアクセントになるサラダや、温かいポタージュも付いた、贅沢かつボリューム満点の内容でお届けいたします。
ドリンクは、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG Teaの紅茶と、ザ ストリングス 表参道オリジナルブレンドのコーヒーなど
全16種類を好きなだけお楽しみいただけます。またオプションメニューでは、チョコレートクリームリキュールのまろやかな甘みと、
ラズベリーリキュールの鮮やかな酸味がとろけ合う、大人のためのデザートマティーニもご用意。
そのほか、メインディッシュを選べるプリフィックスコースに、アフタヌーンティースイーツ5品をデザートで提供するコースも販売いたします。

• 【アフタヌーンティーメニュー】
  ■サラダ
  ・ラズベリーとビーツのジュエリーサラダ ビーツシーザードレッシング
  
  ■スープ
  ・じゃがいもとセロリラブのポタージュ
  
  ■セイボリー
  ・ホワイトチョコとカリフラワーのムース
  ・スパイシーチキングリル カカオグレイビーソース
  ・燻製鴨と洋梨のタルトレット マスカルポーネクリーム
  ・TAVERN特製ミニバーガー カシスと味噌のグレイビーソース
  
  ■スイーツ
  ・ストロベリー&ラズベリーゼリー
  ・チョコレートブラウニー&イタリアンメレンゲ
  ・ストロベリー&ルビーチョコレートカヌレ
  ・チョコレートムース
  ・ストロベリー&チョコレートタルト
  ・ストロベリー&チョコレートガナッシュサンド
  ・チョコレートマカロンサンド
  
  ■ドリンク
  ・シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG teaの紅茶、コーヒーなど全16種類

OPTION

• ■DRINK
  ラズベリー チョコレートマティーニ　¥1,840
  （税金、サービス料15％込）

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スイーツは、フレッシュないちごをたっぷり味わえるストロベリーパイや、ローズ香るシャンパンゼリー、
真っ赤に艶めくチョコレートムース、ローズをかたどったマカロンなど6種類がスタンドを彩ります。
さらに、みずみずしい国産いちごをそのまま味わって楽しむ“いちごコフレ”が初登場。
日替わりで厳選したブランドいちごを使用し、目でも舌でも楽しめる贅沢体験を提供いたします。
セイボリーは、旨味がつまったTAVERN特製のミニバーガーや、スモークサーモンとマスカルポーネチーズのオープンサンドなど
4種に加えサラダやポタージュも揃えた満足感あふれる内容でお届け。平日のサラダは特別にスタイリッシュな装いの、
いちごとブラータチーズのカプレーゼにトマトのクリスタルジュレを合わせたカクテルサラダをご用意いたします。
ドリンクは、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG Teaの紅茶と、ザ ストリングス 表参道オリジナルブレンドの
コーヒーなど全16種類を好きなだけお楽しみいただけます。
またオプションメニューでは、ドライジンとストロベリーリキュールを基調に、紅茶とザクロ酢を重ね、花びらをあしらった
香り高い華やかなマティーニもご用意。さらに、サクサクに焼き上げたクロッフルに、いちごとチョコレートアイスが溶けあう
スペシャルデザートも登場。アフタヌーンティーと合わせて心ほどける至福のひとときをお楽しみいただけます。
そのほか、メインディッシュを選べるプリフィックスコースに、アフタヌーンティースイーツ4品をデザートで提供するコースも販売いたします。

• 【アフタヌーンティーメニュー】
  ■サラダ
  平日：いちごとブラータチーズのカプレーゼ トマトのクリスタルジュレのカクテルサラダ
  休日：いちごとブラータチーズのカプレーゼサラダ
  
  ■スープ
  ・ビーツのポタージュ フランボワーズパウダー
  
  ■セイボリー
  ・スモークサーモンとマスカルポーネチーズのオープンサンド バルサミコソース
  ・ほうじ茶のムース 赤ワインのジュレ
  ・紅茶鴨のスモーク ベリーソース
  ・TAVERN特製ミニバーガー カカオグレイビーソース
  
  ■スイーツ
  ・ストロベリー&ローズ シャンパンゼリー
  ・真紅のボンボンショコラ
  ・真っ赤なチョコレートムース
  ・ストロベリー&ローズ マカロン
  ・ストロベリーパイ
  ・ストロベリー&ローズ チョコレートタルト
  ・いちごコフレ（本日の国産いちご）
  　※お一人様につき2粒
  
  ■ドリンク
  ・シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG teaの紅茶、コーヒーなど全16種類

OPTION

• ストロベリー&ローズマティーニ　¥1,840
  （税金、サービス料15％込）
  
  ドライジンとストロベリーリキュールを基調に、紅茶とザクロ酢を重ね、花びらをあしらった
  香り高い華やかなマティーニ

• ストロベリー&チョコレート クロッフル　¥1,000
  （税金、サービス料15％込））
  
  サクサクに焼き上げたクロッフルに、いちごとチョコレートアイスが溶けあうスペシャルデザート

ストロベリー&ローズ アフタヌーンティー～Rouge Coffret（ルージュ・コフレ）～

《平日》¥6,500／1名様
《土日祝》¥7,000／1名様

《ミニアフタヌーンティー付コース》
¥7,000／1名様

• ・税金・サービス料を含んだ料金となります。
  ・写真はすべてイメージです。
  ・メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
  ・当日のキャンセルは、キャンセル料を100％頂戴いたします。
  ・食物アレルギーや食事制限をお持ちの方はご予約時コメント欄にご記入下さい。
  ※当日の対応は致しかねる場合がございます。
  ※ナッツ類アレルギーの場合、食事内容が大幅に変更になりますこと、予めご了承くださいませ。