“SDGs×STRINGS” ローストポーク弁当

2022年11月14日（月）より、「 “SDGs×STRINGS” ローストポーク弁当」を販売開始いたします。
※販売は、廃棄をやむを得ない食材余剰が出た日限定。また提供数量も日により異なる。

持続可能な開発目標（SDGs）への取り組みとして、
主に館内2階ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて
提供されている、“ローストポーク”や“十六穀米”を使用した特製弁当を販売。

お客様の予約数によって、可能な限り食材仕入れをコントロールしているものの、
やむを得ず余ってしまった廃棄しなければならない食材を使用。

その他、結婚披露宴などホテル内レストランで使用している“エディブルフラワー”や“スプラウト”を添え、
華やかな見た目に仕立てました。
“ローストポーク”は低温調理でしっとりとしており、表面は焼いてあるので香ばしさが特徴。

ワンコイン500円で体験できるホテルの味を、存分にお楽しみください。