ホテル開業より大人気スイーツの“大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。

ホテル開業より62作品目の今回は、伊藤園「お～いお茶」の緑茶・抹茶・ほうじ茶ををメインに使用したご褒美パフェに。

お茶本来の美味しさを大切に、シフォンケーキやアイスクリーム、ジュレ、寒天、ラングドシャなど、パティシエが様々な食感と風味のスイーツにアレンジ。

その他、栗のモンブランクリームや小豆、いちごや白玉などを使用することで、贅沢“和パフェ”に仕上げました。

フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類のドリンクから1杯を選べる「1ドリンク付プラン」もおすすめです。

※大人のご褒美パフェは酒類を使用しております。

≪使用食材≫

・抹茶のラングドシャ

・最中

・エディブルフラワー

・黄栗

・白玉

・抹茶アイスクリーム

・ほうじ茶アイスクリーム

・緑茶寒天

・栗のモンブランクリーム

≪使用食材≫

・いちご

・抹茶のシフォンケーキ

・小豆

・ラム酒のホワイトチョコレートクリーム

・ほうじ茶のジュレ

グラマシースイート限定の別皿セイボリーがついた「グラマシーアフタヌーンティー」とセットのプランも好評販売中です。

アフタヌーンティーには欠かせない紅茶には、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」が飲み放題のプランもご用意しております。

ホテル人気の二大スイーツを是非お楽しみください。

アフタヌーンティーの詳細はこちら