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【公式ホームページ限定】北海道グルメフェア ~時間無制限などのスペシャルブッフェ~
- #シェフズライブキッチン
食欲の秋のお出かけに
公式ホームページ限定プラン
ローストビーフ、寿司や天麩羅などの定番メニューを始め、ご家族三世代でお楽しみいただけるブッフェメニューに、カニやイクラ、ジンギスカンなど北海道の名物グルメが大集合。
さらに食欲の秋を応援する「秋のお出かけキャンペーン」を開催しております。
期間中はお子様はなんと半額!閉店まで滞在時間無制限のプランや、わいわい楽しめる3時間飲み放題プランなど、ご家族からグループまで北海道グルメを満喫できるプランをご用意してお待ちしております。
- 期間
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2024年9月14日(土)~11月12日(火)
- メニュー
■平日限定 閉店まで滞在時間無制限プラン
≪プラン特典≫
①閉店時間まで時間無制限
②大人割
③お子様・幼児半額
≪料金≫
【ランチ】
大人:4,800円(通常100分 5,150円)
小人(小学生):1,500円(通常3,000円)
3歳~未就学児:900円(通常1,800円)
【ディナー】
大人:6,300円(通常8,071円)
小人(小学生):1,800円(通常3,600円)
3歳~未就学児:1,100円(通常2,200円)
※お子様半額は当プランお申込時のみ適用となります
■土日祝日限定 乾杯ドリンク付きプラン
≪プラン特典≫
①乾杯ドリンク付き
②大人割
③お子様・幼児半額
【ランチ】
大人:5,800円(通常7,771円)
小人(小学生):1,650円(通常3,300円)
3歳~未就学児:1,000円(通常2,000円)
【ディナー】
大人:6,800円(通常8,571円)
小人(小学生):1,950円(通常3,900円)
3歳~未就学児:1,200円(通常 2,400円)
※お子様半額は当プランお申込時のみ適用となります
■ディナー限定 3時間飲み放題プラン
≪プラン特典≫
①乾杯酒付き&アルコール飲み放題無料
②ディナー通常2時間滞在を最大3時間滞在に
③大人割
≪料金≫
大人(月~木):6,800円(通常7,800円)
大人(金):7,300円(通常7,800円)
大人(土日祝):7,800円(通常8,500円)
小人(小学生):3,600円~
3歳~未就学児:2,200円~
≪北海道グルメフェア×サッポロビールコラボキャンペーン≫
3時間飲み放題プランをご利用のお客様には、豪華賞品が当たるスクラッチくじをお渡しいたします。(先着500名様)
≪スクラッチくじ賞品≫
1等:シェフズ ライブ キッチン ディナーご招待
2等:黒ラベル エコバック
残念賞: 黒ラベルウェットティッシュ
<出来立てを席までお届け>
松茸と銀杏 三つ葉香る 土瓶蒸しをイメージしたパイ包み焼き
※ファーストディッシュとしてお席に提供
<前菜>
・秋刀魚の柚子マリネと林檎のコンポジション
・北海道産ミズダコと銀杏のタステッツサラダ アイオリソース
・知床鶏のコンフィー生姜風味プチサラダ添え
・秋の鰹タタキ カルパッチョ アンチョビソース
<サラダ>
・十勝産モッツァレラチーズ
・トマト
・グリーンリーフ
・ブロッコリー
・コーン
・胡瓜スライス
・豆ともち麦の豆乳和え
・ひよこ豆のカレー仕立て
・赤インゲン豆トマトの煮込み冷製
・ドレッシング:シーザー/イタリアン/胡麻/青じそノンオイル
・トッピング:ベーコン/クルトン/グラナパダーノ粉チーズ
<魚料理・スープ・パスタ>
・ちゃんちゃん焼風 サーモンのロースト バター味噌ソース
・北海道産花咲蟹ブイヨンで仕上げた海鮮ホワイトシチュー
・日本の秋または北海道感じる本日のパスタ
<肉料理>
・シェフズライブキッチン名物 プレミアムローストポーク(ランチタイムのみ)
・シェフズライブキッチン名物 プレミアムローストビーフ(ディナータイムのみ)
・ザンギ唐揚げ ラヴィゴットソース添え
・北海道産サルシッチャ、三元豚、メルゲイツのポトフ
・北海道産ポテトニョッキのイモ餅風ミートソースグラタン
・ジンギスカン
<ベジタブル>
・4種のクリスタルソルトで食べる栗、南瓜などのオータムウォームアップベジタブル
(ソルト:爽やかレモン、薫るローズマリー、ピリッとレッドチリ、ヘルシー&ビューティー竹炭)
・竹炭のデトックス マッシュポテト
・秋の味覚 アカシア蜂蜜で食べる薩摩芋ロースト バター添え
<日本食>
・揚げたて天麩羅
(ランチ:海老、季節野菜2種/ディナー:海老、キス、季節野菜2種)
・寿司
(土日祝日ランチ限定:いくらとサーモンの海鮮親子丼/ディナー:にぎり寿司 鮪、烏賊、海老、炙りしめ鯖、サーモン)
・地元産白米”あいちのかおり”
<ご飯もの>
・ごろごろ野菜とチキンの北海道スープカレー
・北海道産チーズとリゾットのアランチーニ トマトソース
<麺類>
・トッピングが楽しい!北海道名物3種のラーメン(週替わりで以下より2種を提供)
函館塩ラーメン/札幌味噌ラーメン/旭川醤油ラーメン
トッピング:コーン/チャーシュー/メンマ/葱/バター/ガーリックオイル/海老オイル
<お子様メニュー>
※お子様でも楽しめる、キッズコーナーが土日祝日限定で登場!
フライドチキン/ポテト/ソーセージ/アメリカンドッグ など
<デザート・スイーツ>
・カスタマイズパンケーキ(カラースプレー、チョコレートクランチ、キャラメルホイップクリーム、パールチョコレート)
・葡萄ムース
・ホワイトチョコレートムース
・マロンパウンドケーキ
・洋梨パイ
・桃のパンナコッタ
・オレンジジュレ ライムフォーム添え
・ブリュレ
・いちごのショートケーキ
・カラフルストーンアイス(季節のフレーバー“マロン”を含む6種のアイスクリーム/8種のトッピング)
<OPTION>
・北海道グリルプレート(北海道しほろ牛リブアイ/知床鶏腿肉/北海道産サルシッチャ/羊肉腸詰めメルゲーズソーセージ):25,300円
※団体20名様~向け
※7日前まで要予約
■ライブステーションに北海道ラーメンが登場
出来立てお料理を提供するライブステーションに、限定メニューの”北海道ラーメン”が登場いたします。
函館塩ラーメン・札幌味噌ラーメン・旭川醤油ラーメンの3種より、週替わりで2種をご提供。
出来立てラーメンにはコーンやチャーシューなど、オリジナルトッピングが可能です。
自分だけのオリジナルラーメン作りに是非チャレンジください。
■北海道グルメをより楽しむオプションメニュー
北海道と言えば”蟹”。
オプションで新鮮なズワイガニを、ご希望の量に応じてご注文いただけます。
会社でのお集まりには、北海道しほろ牛リブアイや、ソーセージが盛りつけられた“北海道グリルプレート”がおすすめです。
・北海道グリルプレート(北海道しほろ牛リブアイ/知床鶏腿肉/北海道産サルシッチャ/羊肉腸詰めメルゲーズソーセージ):25,300円
※団体20名様~向け
※7日前まで要予約
■記念日などのお祝いに!スタッフが目の前で仕上げる“しぼりたてレモンモンブラン”
記念日などのお祝いにおすすめな、無料プレートがグレードアップ!
スタッフがお席まで伺い、目の前でモンブランを仕上げます。チョコプレートにメッセージもお承り可能なので、誕生日や結婚記念日など、大切な方へのプチサプライズとしてご活用ください。
目の前で絞り出すライブフレッシュモンブランは絹糸の様な細さで絞り出すことで、口の中でとろけるエアリーな食感を生み出します。搾りたてのクリーミーなおいしさは、是非お時間をおかずにお召し上がりください。
- 営業時間
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■ランチタイム:11:00~14:40/最終入店13:00
■ディナータイム:17:00~21:00/最終入店19:30
※土日祝日のディナーは17:00~21:30(最終入店20:00) - お問い合わせ
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052-589-0787(レストラン代表)