<ブッフェ料理>
カンパチの柑橘マリネ　ブラックオリーブのコンディメント
シャルキュトリーとピクルスの盛合わせ
愛知産のグリーンリーフサラダ　2種のドレッシング
ガーリック枝豆
シュリンプフリット
フライドポテト　トリュフ風味
バッファローウィングチキン
キッシュ・ロレーヌ
インカの目覚めとさつまいものリヨネーズ風
豚ばらの和風ブレゼ　白髪ねぎと糸唐辛子をのせて
小さな冷やし中華　ごまだれで
ストリングスオリジナルお勧めデザート

<ドリンク>
生ビール / 瓶ビール（小瓶) / 赤ワイン / 白ワイン/ウイスキー（ハイボール含む）
焼酎（芋 / 麦）/ コーラ / ジンジャーエール /烏龍茶

<対応可能カクテル>
シャンディーガフ（生ビール・ジンジャーエール）
カリモーチョ（赤ワイン・コーラ）
コークハイ（ウイスキー・コーラ）
ジンジャーハイ（ウイスキー・ジンジャーエール）
キティ（赤ワイン・ジンジャーエール）
オペレーター（白ワイン・ジンジャーエール）