食後は専用のソファラウンジへご移動してデザートをお召し上がりいただけます。
旬の食材を贅沢に使用したスイーツをご堪能いただけます。

≪公式ホームページ特別価格≫

・国産牛ロースランチコース

平日6,957円／土日祝日8,261円（消費税込・サービス料15％別）

（通常 平日10,100円／土日祝日11,100円）

・国産牛食べ比べランチコース

平日8,696円／土日祝日9,566円（消費税込・サービス料15％別）

（通常 平日11,310円／土日祝日12,310円）

ご予約はこちら

・乾杯酒付き

・ファーストディッシュ　鉄板アミューズ 匠スタイル

・匠 特製サラダ

・料理長特選 国産牛ロース100g

・本日の焼き野菜

・岐阜県産「金コシヒカリ」

・赤出汁と香の物
（炒めご飯に変更880円＋サービス料15%）

・ミニアフタヌーンティースタンド

≪スタンドスイーツ≫
シャンパンジュレとベリーのエキューム
苺のクッキーシュー
苺とグレープフルーツのムース
苺とピスタチオのタルト

・食後に
コーヒーやフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類の中から1杯をお選びいただけます。

当日お渡し記念写真プレゼント付き！

前菜、天使の海老・お魚の食べ比べと、精選国産牛フィレ・ロースの食べ比べ　人気の選べる炒めご飯の全7品コース。

≪公式ホームページ特別価格≫

平日14,300円／土日祝日15,400円（消費税込・サービス料15％別）

（通常 平日15,840円／土日祝日16,940円）
ご予約はこちら

【乾杯酒】

アルコール・ノンアルコールより選択可

【おもてなしの一品】

フルーツトマトのフランベ
イベリコ・ベジョータの生ハム　小さなパンケーキにのせて
ピンクバルサミコ酢とフロマージュブランのソースで

【前菜】

三重県産縞鰺の炙りとヤリイカ
じゅんさいとはちみつ梅のジュレ　オシェトラキャビアと共に

【魚料理】

愛知県産鱸とオマール海老のグリル
宮崎県佐土原ナスのソテー　ヴェルモットのソース

【肉料理】
国産牛フィレとロースの食べ比べフィレ50g　/　ロース50g
旬の焼野菜　五種の味覚で
～メインの変更～
黒毛和牛のロース100g（＋3,850円）
黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べフィレ50g/サーロイン50g（＋4,400円）
松阪牛サーロイン100g（＋9,900円）

【御飯】
ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
又は、
しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
又は、
タラバガニの炒め御飯（＋880円）

赤出汁　香の物

【デザート】
宮崎県産、日向夏とカモミール香るジュレ
～爽やかなソルベを添えて～

【ひととき】
珈琲　/　紅茶